Kültür

Yediğiniz, Muhtemelen Sahte Olan 18 Yaygın Yiyecek

Hangi Film Izlenecek?
 

Yemek söz konusu olduğunda, etikete her zaman inanamazsınız.

Gıda üreticileri sadece ürün satmak istiyor. Tüketicileri kasıtlı olarak yanıltmak çürük bir numara gibi görünür, ancak çoğu insan yediklerinin sadece bir sahtekarlık olduğunu fark edemez. İster saf bir ürünü ucuz malzemelerle kesmek ister tadı ve dokusunu tamamen farklı bir şeyle kopyalamak olsun, üreticiler bir paradan tasarruf etmek için her şeyi yapacaklardır.

İşte, yediğiniz ve muhtemelen söyledikleri gibi olmayan 18 yiyecek.

1. Pastırma bitleri

pastırma parçaları

Hiç de pastırma değiller. | alexbf / iStock / Getty Images

Pastırma parçalarının vegan olduğunu biliyor muydunuz? Bunun nedeni, gerçek et içermemesidir. Gerçekten soya unundan ve domuz pastırmasının tadını taklit eden bir dizi yapay katkı maddesi ve kimyasaldan yapılmıştır. ('Soya unu parçaları' aynı yüzüğe sahip değildi).

Sonraki: Bu yaygın spagetti kabı, odun hamuru içerir.

2. Parmesan peyniri

parmesan peyniri ve mikroplane raspası rende

Peynirinizin içinde aslında odun hamuru olabilir. | iStock.com/travellinglight

cris collinsworth şöhret salonunda mı

İtalya, Parma'dan gelen pahalı peynirin tadı, marketteki plastik bir çalkalayıcı şişede bulacağınız ucuz şeylere hiç benzemiyor. Daha da iğrenç mi? Amerika'daki çoğu rendelenmiş Parmesan peyniri, daha ucuz peynirlerle veya hatta odun hamuruyla kesilir ('selüloz' budur).

Sonraki: Bu, en yaygın sahte gıdalardan biridir.

3. Sızma zeytinyağı

Sızma zeytinyağı

Muhtemelen saf değildir. | Dulezidar / iStock / Getty Images

Amerika'daki en yaygın sahte gıdalardan biri muhtemelen şu anda kiler rafınızda oturuyor. Saf sızma zeytinyağı bol miktarda sağlıklı yağ içerir, ancak marketten satın aldığınız şeyler genellikle ucuz fıstık ve soya fasulyesi yağı ile seyreltilir. Bu, fıstık alerjisi olan kişiler için tehlikeli olabilir.

Sonraki: Suşi sevenler, bunu sipariş ederken dikkatli olun.

4. Ton balığı

Ton balığı rulosu

Suşinizin ucuz bir alternatifi olabilir. | iStock

Ton balığı rulonuzdaki sahte balık mı? Muhtemelen.

Larry Olmstead, kitabın yazarı Gerçek Gıda / Sahte Yemek: Ne Yediğinizi Neden Bilmiyorsunuz ve Bu Konuda Ne Yapabilirsiniz? , orkinosun genellikle suşide daha ucuz escolar ile ikame edildiği bulundu. 'Beyaz ton balığı sipariş eden tüketiciler tamamen farklı bir hayvan alıyor, hiç ton balığı yok, yüzde 94 oranında' diye yazıyor.

Sonraki: Bu kahvaltı elyafı her zaman sahtedir.

5. Akçaağaç şurubu

Cam şişede akçaağaç şurubu

Sizinki 'krep şurubu' mu diyor? | iStock.com/showcake

Sahte şurup satmak ve ona akçaağaç şurubu demek yasa dışıdır, bu nedenle bazı markalar (ahem, Jemima Teyze) bu harika fikri 'krep şurubu' olarak adlandırdı ve müşterilerin fark etmemesini umdu. Çoğu ticari şurup, mısır şurubu içerir ve başka pek bir şey içermez.

Çoğu şeyde olduğu gibi, etiket okumak çok önemlidir. % 100 saf akçaağaç şurubu demiyorsa, akçaağaç ağaçlarından gelenlerin besleyici değerine sahip değildir.

Sonraki: Bu ürün için herhangi bir düzenleme yok.

6. Tatlım

Bal

Yüksek fruktozlu mısır şurubunu kontrol edin. | Almaje / iStock / Getty Images

O sevimli plastik ayı şişesini sepetinize eklemeden önce etiketi kontrol edin. İçinde yüksek fruktozlu mısır şurubu gibi ucuz malzemeler bulunması iyi bir ihtimal. Paranıza değer olan ürün yalnızca bir bileşen içermelidir: bal.

Kandırılmadığınızdan emin olmak ister misiniz? Balınızı bunun yerine yerel bir çiftçi pazarından satın alın.

Sonraki: Bu popüler içeceğin ucuz dolgu maddeleri olabilir.

7. Kahve

bir fincan kahve

Kahvenizin dolgusu ucuz olabilir. | Sean Gallup / Getty Images

Kahve içenler, dikkatli olun: Sevdiğiniz içeceğiniz ucuz dolgularla kesilebilir.

Olmstead, “Çağdaş araştırmacılar dallar, kavrulmuş mısır, öğütülmüş kavrulmuş arpa ve hatta kavrulmuş parşömen buldular. Hindiba, tahıllar, karamel, parşömen, nişasta, malt ve incir gibi maddelerin bulunduğu toz haline getirilmiş hazır kahvede tağşiş daha fazladır. '

Sonraki: Bu üründe yabani ot bulmak sizi şaşırtmasın.

8. Çay

İkindi çayı için bir masa setinde bir fincana çay dökülüyor

Çayınız bir kraliçeye uygun olmayabilir. | SergioZacchi / iStock / Getty Images

Kongre Araştırma Servisi, 2014 yılında, gıda üreticilerinin daha uzun süre dayanması için çaya talaş, yaprak ve diğer bitki maddelerini eklediklerini belirten bir rapor yayınladı.

Sonraki: Sahte olanı atlayarak bunlardan kendi başınıza geçin.

9. Baharatlar

Baharat

Baharatları düzenlemek zordur. | Beats3 / iStock / Getty Images

Zerdeçalınız mısır olabilir, küçük hindistan cevizi biberiniz olabilir ve kekiğiniz dik otlarla kirlenmiş olabilir. Baharatların çoğu ithal edildiğinden, bunların nasıl hasat edileceğini veya paketleneceğini düzenlemek zordur.

Baharatlarınızın seyreltilmemiş olmasını sağlamanın en iyi yolu, havanı kırıp tokmaklamak ve kendiniz öğütmektir.

Sonraki: Bu neredeyse her zaman seyreltilir.

10. Meyve Suyu

Perakende olarak çeşitli meyve suları ve smoothieler

Meyve suyunuz düşündüğünüz karışım olmayabilir. | Duvarları Yıkmak / iStock / Getty Images

En sevdiğiniz egzotik meyve suyu karışımının üzerindeki etikete bakın - çoğu zaman ucuz elma suyuyla kesilmiş olduğunu göreceksiniz. Ve bunun yeterince sağlıklı olduğunu düşünseniz de, dikkatli olun. Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çoğu elma suyu, genellikle yasaklanmış böcek ilaçları ve kimyasallar içeren Çin'den elde edilen konsantre ile yapılır.

Sonraki: Bunun sahte versiyonu bazı insanlar için tehlikeli olabilir.

11. Kırlangıç

taze kırmızı balığı

Bir sahtekâr bulabilirsin. | PicturePartners / iStock / Getty Images

Bu pahalı balık sahte Her zaman, küçük çocuklar ve hamile kadınlar için gerçek bir sorun olabilir, çünkü yerine cıva yüklü kiremit balığı sıklıkla kullanılır. Kendiniz yakalamadığınız sürece, bu tür deniz ürünlerini satın almayı atlamak en güvenli yoldur.

Sonraki: Pek çok yer bu ürünün gerçek versiyonunu satmıyor.

12. Kobe bifteği

Kobe sığır eti yemeği

Çok az restoran gerçek şeye hizmet ediyor. | Aaron Tam / AFP / Getty Images

Amerika Birleşik Devletleri'nde bunu taşıyan sadece dokuz restoran var pahalı sığır eti . Bunlardan birinde yemek yemiyorsanız, büyük olasılıkla yemiyorsunuzdur.

Sonraki: Bunun gerçek versiyonu çok pahalı.

13. Trüf yağı

Ev yapımı Parmesan Trüflü Patates Kızartması

O trüflü patates kızartmalarında hiç trüf yağı olmayabilir. | iStock.com/bhofack2

'Trüflü patates kızartması' sipariş etmekle ilgili kulağa çok hoş gelen bir şey var. Ancak gerçek trüf yağı çok pahalı olduğu için, çoğu zaman gerçekten yer mantarı gibi tadı için yapılmış kimyasalları yiyorsunuz.

Sonraki: Bunun sahte versiyonuyla kutlama yapmak da eğlenceli.

tomi lahren'in değeri ne kadar

14. Şampanya

Bir kova buz içinde şampanya.

Çoğu şampanya gerçek bir anlaşma değil. | Cdrw73 / iStock / Getty Images

Şansınız, kutlamada patlattığınız o köpüklü şişe, sonuçta Şampanya değil, köpüklü bir şaraptır.

'Bazı tahminlere göre, bu ülkede satılan' Şampanya 'etiketli şarabın yarısından fazlası gerçek bir anlaşma değil ve Long Island'dan Finger Lakes'e ve Kaliforniya'ya kadar pek çok üretici var, en büyüğü Cook's, André, Great. Western ve Korbel, ”diye yazıyor Olmstead.

Sonraki: Bu, yüzde 95 ila 99 oranında sahtedir.

15. Wasabi

Wasabi

Birçok restoran sadece gerçek wasabi'yi taklit eder. | morningarage / iStock / Getty Images

Suşi tepsinizdeki bu küçük yeşil damla, pound başına 100 dolara kadar mal olabilen geleneksel Japon wasabi dışında liglerdir. İçin tadı taklit etmek (ancak fiyat değil), Amerikan suşi restoranlarının yüzde 95 ila 99'u, wasabi benzeri maddelerini oluşturmak için hardal, yaban turpu ve yeşil gıda boyası karışımı kullanıyor.

Sonraki: İşte her zaman göründüğü gibi olmayan başka bir balık.

16. Yengeç

Deniz ürünleri. Kil kase içinde yengeçler

Tabağınızda yengeç taklidi olabilir. | LarisaBlinova / iStock / Getty Images

Yengeç eti, suşi'den çorbaya kadar her şeyde tasarruf etmek için her zaman sahte. Kamaboko olarak da adlandırılan taklit yengeç, gerçek görünmesi için boyanmış öğütülmüş beyaz balıktan yapılır. ' sosisli sandviç deniz ürünleri dünyasının. '

Sonraki: Bu sadece kulağa sağlıklı geliyor.

17. Sebzeli burger

Burgeriniz çok işlenmiş olabilir. | iStock.com

Sebzeli burgeri tercih etmek kulağa daha sağlıklı bir seçenek gibi gelebilir, ancak çoğu zaman bunların içinde çok fazla sebze yoktur. Sebzeli burgerler genellikle buğday glüteni, soya ve bitkisel yağ gibi işlenmiş malzemelerle yapılır, bu nedenle tadı et gibi olur.

Sonraki: Bunu asla filmlerde sipariş etmeyin.

18. Patlamış mısır yağı

Tereyağlı Patlamış Mısır

Bu sıvı tereyağı süt ürünü değildir. | iStock.com/itakdalee

Tereyağı sizin için fena değil, ama korkunç sıvı Sinemada patlamış mısırınızın üzerine fışkırıyorlar, inek sütünden yapılan süt ürünlerinden çok uzak. Tereyağı tepesi, hidrojene soya fasulyesi yağı (bir trans yağ), suni tatlandırıcı, beta karoten ve koruyuculardan yapılır.

Daha fazlası: Kaybolması Gereken En Nefret Edilen Gıda Trendleri

Ödeme Hile Sayfası Facebook'ta!