Kültür

Tatlı Yaz Meyvesi Kullanan 5 Tavuk Yemeği

Hangi Film Izlenecek?
 

Tavuk yemeğinize taze meyve eklemek, değerli yaz meyvelerinden yararlanmanın ve günlük yemeklerinizi daha heyecanlı hale getirmenin kolay bir yoludur. Bir salsa, sos veya sırın kolay eklenmesi, tavuğa her zaman harika tadı olan tatlı bir tekme ekler. Tatlı ürünün lezzetli bir tabakta nasıl rol oynadığını kanıtlamak için yaz meyvesi kullanan beş tavuk yemeği yuvarlıyoruz.

1. Meyveli Salsa ile Izgara Tavuk

Kaynak: iStock

Izgara tavuk | iStock.com

muhammed ali serveti ne kadar

Hızlı ve lezzetli bir yemek için, bu ızgara tavuğu meyveli salsa ile deneyin. Pişirme Işığı . Ananas, kivi, portakal ve mangodan yapılan bir üst malzemenin eklenmesi sayesinde havalı hissettiren kolay bir günlük yemektir. Mutfağınızı aşırı ısıtmak yerine, buradayken güzel havalardan yararlanın ve tavuğunuzu ızgara yapın. Salsa'nızı ekleyin ve açık havada yemek yemek için mükemmel bir yemek yiyin.

Malzemeler:

Tavuk
  • ½ fincan taze limon suyu (yaklaşık 4 limon)
  • ½ fincan düşük sodyumlu soya sosu
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış soyulmuş taze zencefil
  • 1 yemek kaşığı limon biber
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 6 (6 ons) derisiz, kemiksiz yarım tavuk göğsü
  • Pişirme spreyi
Sos
  • 1½ su bardağı kuşbaşı ananas
  • ¾ bardak küp küp soyulmuş kivi (yaklaşık 3 kivi)
  • ¾ fincan iri doğranmış turuncu bölümler
  • ½ fincan doğranmış soyulmuş mango
  • ½ fincan doğranmış kırmızı soğan
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
  • 1½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ⅛ çay kaşığı karabiber
  • 1 küçük jalapeno biber, tohumlanmış ve doğranmış

Talimatlar: Tavuk hazırlamak için suyu, soya sosu, zencefil, limon biberi ve sarımsağı fermuarlı büyük bir plastik poşet içinde karıştırın. Torbaya tavuk ekleyin; mühürleyin ve kaplamak için sallayın. Bir kez çevirerek 1 saat buzdolabında marine edin.

Izgara veya piliç hazırlayın. Tavuğu çantadan çıkarın; turşuyu atın. Tavuğu ızgara rafına veya pişirme spreyi ile kaplı broyler tavasına yerleştirin; Her iki tarafta 5 dakika veya tavuk pişene kadar pişirin.

Salsa hazırlamak için ananası ve kalan malzemeleri yavaşça karıştırarak karıştırın. Tavuk ile servis yapın.

2. Çilekli Balzamik Tavuk

ikiye kesilmiş çilek

Dilimlenmiş çilekler | iStock.com

Klasik caprese kombinasyonunun daha tatlı bir versiyonu gibi, herkes bu tavuk yemeğinin tadını çıkaracak. Biraz Fırın Ver . Tavuğu pişirmeden önce balzamik sirke ile marine edin. Kümes hayvanı iyice piştikten sonra üzerine çilekli caprese combo ekleyebilir ve azaltılmış balzamik sirke ile gezdirebilirsiniz. Aynen böyle, yemek yapılır.

Malzemeler:

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 1 su bardağı balzamik sirke, bölünmüş
  • Tuz ve biber
  • 1 pint taze çilek, kabuğu alınmış ve kabaca doğranmış
  • 115 gram. kabaca doğranmış taze mozzarella topu (veya rendelenmiş mozzarella)
  • ¼ fincan doğranmış taze fesleğen

Talimatlar: Fırını önceden 400 derece Fahrenheit'e ısıtın.

Tavuk göğsü ve ½ fincan balzamiği kilitli bir poşette birleştirin. En az 5 dakika veya 5 saate kadar soğutun. Pişirmeye hazır olduğunuzda tavuğu bir fırın kabına koyun ve kalan sirkeyi üstüne dökün. Tavuğu bolca tuz ve karabiberle baharatlayın. 30 dakika veya tavuk tamamen pişene ve içi pembeleşene kadar pişirin.

Bu arada, kalan 1/2 bardak sirkeyi orta-yüksek ateşte küçük bir tencerede kaynatın. Isıyı orta-düşük seviyeye düşürün ve yaklaşık 10 dakika veya yarı yarıya azalıncaya kadar pişirin. Çıkarın ve bir kenara koyun.

Küçük bir kapta çilekleri, mozzarella peyniri ve fesleğeni karıştırarak caprese sos yapın.

Tavuk hazır olduğunda servis tabaklarına aktarın. Daha sonra çilekli kaprese sos ile doldurun ve daha sonra azaltılmış balzamik sirke ile gezdirin.

3. Ada Baharatlı, Ananas Sırlı Izgara Tavuk Göğsü

ızgara tavuk parçaları

Izgarada sırlı tavuk | iStock.com

Bu sırlı tavuk Güzel Pişirme Hem baharatlı bir ovucu hem de tatlı bir ananas romlu sır içerdiği için standart barbekü kuşunuza harika bir alternatiftir. Tavuğunuzu baharatlayıp marine ettikten sonra, sır güzel bir kaplama oluşturana kadar ızgarada pişireceksiniz. Bu, kimsenin geri çevirmek istemeyeceği tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Malzemeler:

  • 1 çorba kaşığı koyu kahverengi şeker
  • 1-½ çay kaşığı kaşar tuzu
  • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş kişniş
  • ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • ½ çay kaşığı kuru kekik
  • ½ çay kaşığı soğan tozu
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş yenibahar
  • ½ çay kaşığı toz tarçın
  • ¼ ila ½ çay kaşığı kırmızı biber
  • 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü (her biri 6 ila 8 oz.)
  • 1-½ yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 adet yeşil soğan (beyaz ve yeşil kısımlar), kıyılmış

Ananas romu sır

  • ¼ su bardağı tuzlu tereyağı
  • ¼ fincan koyu kahverengi şeker
  • ¼ fincan koyu rom
  • ¼ fincan ananas suyu
Talimatlar: Küçük bir kapta esmer şeker, tuz, kişniş, biber, kekik, soğan tozu, yenibahar, tarçın ve kırmızı biberi karıştırın ve karıştırın. Göğüsleri bir pişirme kabına koyun ve yağ ile gezdirin, her iki tarafını da etin üzerine sürün. Piliçleri, sarımsakları ve taze soğanları tavuğun her iki tarafına da serpin ve baharatları parmaklarınızla ete hafifçe vurun. Sır yapıp ızgarayı hazırlarken 1 saat buzdolabında bekletin.

Sır için: Tereyağı, esmer şeker, rom ve ananas suyunu ağır bir tencerede karıştırın. Orta-yüksek ateşte 7-10 dakika şurup kıvamına gelene kadar kaynatın. Karışım ayrılmaya başlarsa endişelenmeyin. Birleştirmek için kuvvetlice çırpın.

Tavuğu ızgara yapmak için: Bir gazlı ızgarayı yüksek derecede ısıtın veya sıcak bir kömür ateşi hazırlayın. Izgara ızgarasını fırçalayın ve yağlayın.

alex rodriguez net değer zengin doğmuş

Tavuk göğsünü ızgaranın çubuklarına 45 derecelik açıyla ızgara üzerine yerleştirin. Tavukta ızgara işaretleri olana kadar yaklaşık 2 dakika ızgara yapın ve ardından göğüsleri 90 derece Fahrenheit (ızgara işaretlerinin çapraz taraması için) döndürün ve 2 ila 4 dakika ızgara yapmaya devam edin. Tavuk göğsünü çevirin ve pişmiş üstleri cömertçe glazürle fırçalayın. İkinci tarafı da aynı şekilde 4 ila 6 dakika pişirin. Tavuk göğsünü tekrar çevirin, sırla fırçalayın ve göğüsler dokunulamayacak kadar sertleşene kadar 1 ila 2 dakika daha ızgara yapın. Göğüsleri bir tabağa aktarın. Kalan sır ile serpilerek servis yapın.

4. Ahududu Soslu Izgara Tavuk

ahududu sosu ile ızgara çeki

Çilek soslu tavuk | iStock.com

Izgara tavuğun sıkıcı olması gerekmez ve bu tarif Daha Açık Tarafınız bunu kanıtlıyor. Basitçe pişirilmiş tavuk çiftleri, sadece derin bir lezzet vermekle kalmayan, aynı zamanda bir renk patlaması veren tatlı ve fermuarlı bir ahududu sosuyla çiftleşir. Tarif 6 porsiyon yapar ve her saat sadece yaklaşık 185 kaloridir, sağlıklı beslenmenin hem besleyici hem de lezzetli olabileceğini kanıtlar.

Malzemeler:

  • 6 kemiksiz, derisiz organik tavuk göğsü
  • 2 çay kaşığı organik deniz tuzu
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 çorba kaşığı sarımsak tozu
  • 2 su bardağı taze ahududu
  • ¼ fincan şeker eşdeğeri
  • 6 yemek kaşığı bölünmüş limon suyu
Talimatlar: Izgarayı orta seviyeye ısıtın. Ağır dökme demir tavaların veya ızgaraya dayanıklı tavaların altlarını alüminyum folyo ile sarın.

Sığ bir tavaya kemiksiz derisiz tavuk göğsü koyun. Tuz, karabiber ve sarımsak tozu ekleyin. 4 yemek kaşığı limon suyu serpin. Kullanıma hazır olana kadar kenara koyun.

Orta ateşte küçük bir tencerede ahududu, tatlandırıcı ve kalan 2 yemek kaşığı limon suyunu karıştırın. Malzemeleri birlikte ezin. Ara sıra karıştırarak yaklaşık 7 dakika kaynayana kadar orta ateşte pişirin.

Pişirmek için ocağı kısın ve sıvı koyulaşana kadar pişirin. Ateşten alın ve tohumları süzün. Sosu bir kenara koyun.

Her seferinde iki ila üç kez çalışarak, ızgaraya tavuk göğsü yerleştirin ve her birini alüminyum kaplı ağır bir tavayla örtün. Yavaşça bastırın ve 2 dakika pişirin. Bir tencere kullanarak tavaları dikkatlice çıkarın ve çapraz tarama işaretleri oluşturmak için tavuğu 45 derece döndürmek için bir spatula kullanın. Ağır tavaları tavuğun üzerine geri koyun ve tavuğun 4 dakika daha pişmesine izin verin.

Tavuğu bir spatula ile dikkatlice çevirin. Yine, tava üstte olacak şekilde 2 dakika pişirin, döndürün ve 4 dakika daha uzun süre veya meyve suları berraklaşana kadar pişirin. Ateşten alın ve dinlenmeye bırakın.

Üzerine soslu ızgara tavuk gezdirilir.

5. Karışık Meyveli Tavuk Salatası

ananas kesen birinin yakın çekim

Ananas kesmek | iStock.com

Meyve severler için bu salata Güney Yaşamı mükemmel tavuk yemeği. Özellikle narenciye zingi ekleyen turuncu ahududu sirkesini ve gevrek kuruyemişleri seviyoruz. Yeşillik içermez ancak en sevdiğiniz marul yatağında servis etmekten çekinmeyin.

Malzemeler:

  • ¼ fincan doğranmış cevizler
  • 4 su bardağı doğranmış pişmiş tavuk göğsü
  • 2 su bardağı çekirdeksiz kırmızı ve yeşil üzüm, ikiye bölünmüş
  • 2 adet doğranmış kereviz kaburga
  • 1 (11 ons) portakalları süzülmüş olabilir
  • 1 su bardağı doğranmış taze ananas
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • Portakal Ahududu Sirkesi

Talimatlar: Fırını 350 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın. Pekan cevizlerini sığ bir tavada 6 ila 7 dakika veya kızarana ve güzel kokulana kadar yarıya kadar karıştırarak tek kat halinde pişirin.

Tavuğu ve sonraki 5 malzemeyi büyük bir kapta karıştırın. Salata sosu ekleyin; ceket atmak. Cevizleri serpin ve hemen servis yapın.

Kültür Hile Sayfasından Daha Fazlası:
  • Suçsuz ve Hareket Halindeyken Yiyebileceğiniz 8 Sağlıklı Atıştırmalık
  • Aslında Sizi Dolduracak 7 Sağlıklı Deniz Ürünü Tarifi
  • İyi Görünen Ama Tadı Berbat Olan 5 Yiyecek