Kültür

6 Hillary Clinton'ın Sevdiği Tarifler

Hangi Film Izlenecek?
 

Her iki başkan adayı da böylesine güçlü bir rol için yarıştığından, spot ışığı parlamadığında nasıl olduklarını giderek daha fazla merak ediyoruz. Meraklı deyin, ancak kesinlikle bunun en sevilen yiyecekleri içerdiğini düşünüyoruz, bu yüzden Hillary Clinton'ın özellikle sevdiği bazı tarifleri paylaşmaya karar verdik.

Oy verme kararınızı tariflere göre vermenizi önermiyoruz, ancak belki Clinton gibi yemek, bir kişi olarak kim olduğu konusunda size daha iyi bir fikir verecektir. En azından, kesinlikle iyi besleniyor olacaksın.

1. Yavaş Pişirilmiş Sahanda Yumurta

otlar ile kızarmış ekmek üzerinde çırpılmış yumurta yakın görüntüsü

Tost üzerinde çırpılmış yumurta | iStock.com

Clinton dünyadaki en fazla mutfak deneyimine sahip olmasa da, kahvaltı söz konusu olduğunda kesinlikle kendine hakim olabilir. Bir keresinde Associated Press'e 'oldukça iyi yemek pişirebileceğini' söylemişti. yumuşak çırpılmış yumurta , ”Bu, proteini fazla pişirmenin ne kadar kolay olduğunu düşündüğünüzde oldukça etkileyici.

Clinton'un muhtemelen kahvaltı hazırlamak için kendi yöntemi vardır, ancak bu kusursuz yöntem yumuşak yumurtalar The Kitchn'den favorilerimizden biri. Sabırlı olduğunuz sürece, şimdiye kadar tattığınız en lezzetli karıştırıcı tabağına sahip olacaksınız. Daha fazla çöküş için, üstüne biraz keçi peyniri dökün.

Malzemeler:

  • 2 veya daha fazla büyük yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
  • Yumurta başına 1 tatlı kaşığı yoğun krema veya tam yağlı süt (isteğe bağlı)
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • Biber
  • Kıyılmış taze otlar (isteğe bağlı)

Talimatlar: Düşük ateşte yapışmaz bir tava yerleştirin ve tereyağı ekleyin. Bu arada yumurtaları beyazlar ve sarılar tamamen birleşinceye ve karışım hafif köpükleninceye kadar bir kasede çırpın. Yumurtaları tuz ve karabiberle baharatlayın. Kullanıyorsanız krema veya süt ekleyin ve karıştırmak için çırpın.

Yumurtaları tavaya dökün. Ara sıra spatula ile karıştırarak kısık ateşte pişirin. Bu yaklaşık 10 ila 15 dakika sürecektir. Küçük lorlar için sık sık veya daha büyük olanları tercih ederseniz daha seyrek karıştırın.

Yumurtalar tam olarak bitmemiş göründüğünde, ocaktan alın. Kaplamadan sonra sertleşmeye devam edecekler. İstenirse otlar ekleyin. Bir tabağa aktarın ve hemen servis yapın.

2. Kadifemsi Kabak Çorbası

kekikli tatlı patates ve havuç çorbası

Havuç ve tatlı patates çorbası | iStock.com

Clinton’ın e-posta karmaşası, mesajlarda neyin gizli olduğunu bilmek için birçok kişiyi ölmek üzere bıraktı. Çoğunun oldukça sıradan olduğu ortaya çıktı, ama en azından diyetiyle ilgili biraz daha fazla şey öğrendik. Öğle yemeğini içeren bir e-postada şunlar yer alır: meşe palamudu ve balkabağı çorbası . Clinton’ın yediği karışımın lezzetli olduğundan emin olsak da Cooking Light’ın köri öpülmüş kabak çorbası fantastik lezzet sayesinde oyumuzu alıyor. Bu tarifte çoğunlukla tavuk suyu ve biraz da yarım buçuk kullanıldığından, sizin için de yararlıdır.

Malzemeler:

  • 1 (3 kiloluk) balkabağı
  • 1 (2 kiloluk) meşe palamudu kabak
  • Yapışmaz pişirme spreyi
  • 2 su bardağı iri doğranmış soğan
  • 2 çay kaşığı kanola yağı
  • 5 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu
  • ⅔ fincan elma şarabı
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı köri tozu
  • ¾ çay kaşığı tuz
  • ⅛ çay kaşığı kırmızı biber
  • ⅔ fincan yarım buçuk
  • Kıyılmış taze kekik (isteğe bağlı)

Talimatlar: Fırını önceden 425 derece Fahrenheit'e ısıtın. Her bir kabağı uzunlamasına ikiye kesin ve tohumları ve zarları atın. Kabağı, kenarları aşağı gelecek şekilde pişirme spreyi ile yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

Soğanı ve yağı karıştırın, kaplayın. Kabuğun etrafına soğan sürün, fırına aktarın ve 45 dakika veya kabak yumuşayana kadar pişirin. Hafifçe soğumaya bırakın, kabak posasını alın ve derileri atın.

Soğanı ve kabak posasını Hollanda fırınına veya başka bir ağır tencereye koyun. Et suyu, elma şarabı, pekmez, köri tozu, tuz ve kırmızı kırmızı biberle karıştırın. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 5 dakika pişirin.

Karışımın yarısını bir karıştırıcıya koyun. Buharın çıkmasını sağlamak için karıştırıcının üst kısmındaki orta parçayı çıkarın, ardından sıçramayı önlemek için açıklığı temiz bir havluyla kapatın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, büyük bir kaseye aktarın ve kalan çorbayla tekrarlayın. Çorbayı tencereye geri koyun, yarım buçuk karıştırın ve orta boyda 5 dakika veya tamamen ısınana kadar pişirin. Kekikle süslenmiş olarak servis yapın.

3. Kolay Ev Yapımı Burrito Kaseleri

Pirinç, salsa, mısır ve fasulye ile tavuk börek kasesi

Tavuk börek kasesi | iStock.com

NPR'ye göre Clinton’ın jalapeño chiles üzerinde munching 1992'den beri bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmak için ve sıcaktan hoşlandığı için. Bu muhtemelen yoldayken neden Chipotle'a düşkün olduğunu açıklıyor. Açık bir gezi Bu yılın başlarında Ohio'da bir tavuklu burrito kasesini seçti.

Yemeği yeniden yaratmak için popüler yiyecek zincirine gitmek yerine, Iowa Girl Eats’ın Meksika esintili tavuk kasesi evde. Aslında mesele birkaç basit öğeyi pişirmek ve bazı sebzeleri doğramaktan ibarettir, bu yüzden mükemmel bir hafta içi akşam yemeği. Hepsinden iyisi, kalanlar ertesi gün öğle yemeğinde de aynı derecede lezzetlidir.

Malzemeler:

Baharat karışımı

  • 1 çorba kaşığı toz biber
  • 2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1¼ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı soğan tozu
  • ¼ çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • ¼ çay kaşığı kırmızı biber

Pirinç

  • 2 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı kanola veya bitkisel yağ
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı uzun taneli beyaz pirinç
  • ¼ fincan doğranmış kişniş
  • Suyu veya misket limonu

Tavuk ve montaj

chris paul'un kaç çocuğu var
  • 1 kiloluk tavuk göğsü, eşit kalınlıkta dövülerek
  • Sızma zeytinyağı
  • 1 (15 ons) siyah fasulye, durulanmış ve süzülmüş olabilir
  • ½ bardak su
  • 1½ su bardağı çeri domates, ikiye bölünmüş
  • 1½ su bardağı taze veya dondurulmuş, çözülmüş mısır taneleri
  • 4 ons Monterey Jack peyniri, rendelenmiş
  • 1 küçük baş marul, rendelenmiş
  • Acı sos
  • Sos

Guacamole

  • 3 avokado, soyulmuş, çekirdeksiz ve küp küp doğranmış
  • Suyu veya misket limonu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış kişniş
  • Sarımsak tuzu

Talimatlar: Tüm baharat malzemelerini birleştirmek için küçük bir kapta karıştırın. Su, kanola yağı ve ½ çay kaşığı tuzu küçük bir tencerede yüksek ateşte kaynatın. Pirinci su berraklaşana kadar ağ süzgecinde durulayın, iyice süzün ve ardından suya ekleyin. Örtün, ısıyı orta dereceye düşürün ve pirinç yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Misket limonu suyu ve kişniş ekleyin, hafifçe karıştırın. Örtün ve bir kenara koyun.

Pilav pişirirken tavuğun her iki tarafına zeytinyağı sürün ve biraz baharat karışımı ekleyin. Orta-yüksek ateşte bir ızgara tavası veya başka bir ağır tava kullanarak, tavuğu tamamen pişene kadar, her tarafta yaklaşık 3 ila 4 dakika pişirin. 5 dakika dinlendirin, doğrayın ve kenara koyun.

Küçük bir tencereye siyah fasulyeyi yarım su bardağı su ve 1 çorba kaşığı baharat karışımı ile birlikte ekleyin. Kaynatın, ardından ısıyı düşürün ve sıcak tutun.

Guakamole için tüm malzemeleri orta boy bir kapta birleştirin ve bir patates ezici veya çatalla iri bir şekilde ezin. Baharatı ayarlayın.

Pirinç, tavuk, fasulye, domates, mısır, peynir, marul ve guacamole ile kaseler yapın. Acı sos ve salsa ile servis yapın.

4. Yunan Mayo ile Siyah Fasulye Sebzeli Burger

İkiye kesilmiş siyah fasulye hamburger yakın çekim

Siyah fasulye burger | iStock.com

Ete kesinlikle hayır demese de, Clinton bir vejeteryan Boca Burgers için yakınlık First Lady olarak geçirdiği süre boyunca. Arada sırada hayvansal proteini kesmek, gezegen ve bel çevreniz için iyi olduğundan, süiti takip etmek isteyebilirsiniz. Şef Amanda Freitag’ı deneyin siyah fasulye köftesi , Food Network'te yer aldı. Doyurucu dokusu, kremsi sarımsak ve bitki sosuyla eti özlemeyeceksiniz.

Malzemeler:

  • 2 (15 ons) siyah fasulye konservesi, durulanmış ve süzülmüş
  • ½ fincan panko kırıntıları
  • 3 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 2 çay kaşığı kaşar tuzu
  • 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş biber
  • 3-4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yumurta, çırpılmış
  • 1 küçük soğan, ince doğranmış
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 6 tam tahıllı hamburger ekmeği

İsteğe bağlı malzemeler

  • Marul
  • Domates dilimleri
  • Kırmızı soğan dilimleri

Yunan Mayıs

  • 1 su bardağı mayonez
  • 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • ½ çay kaşığı kaşar tuzu
  • 2 diş sarımsak, rendelenmiş veya ince kıyılmış
  • 1 limon suyu

Talimatlar: Ekmek kırıntıları, 3 yemek kaşığı limon suyu, 2 çay kaşığı kekik, 2 çay kaşığı tuz, karabiber, 3-4 diş sarımsak, yumurta ve doğranmış soğan ile birlikte büyük bir kaseye fasulye ekleyin. İyice birleşene kadar bir çatalla veya ellerinizle birlikte ezin. Altı köfte şeklinde şekillendirin, örtün ve 1 saat buzdolabında saklayın.

Tüm mayonez malzemelerini küçük bir kapta karıştırın. Kullanıma hazır olana kadar kenara koyun.

Orta boy bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve zeytinyağı ekleyin. Köfteleri altın rengi kahverengi olana kadar, her tarafta yaklaşık 3 ila 4 dakika pişirin. Burger, marul, domates, soğan ve mayonez ile en iyi topuz dipleri. Topuz üstlerini ekleyin ve servis yapın.

5. Bill ve Hillary Clinton’ın Kabak Kekik Kabuklu Kavrulmuş Kuzu Rafı

Beyaz bir tabakta Ot Kabuklu Kuzu

Ot kabuklu kuzu ızgarası | iStock.com

Bir ızgara kuzu kızartmak her zaman etkileyicidir ve oldukça kolaydır, bu da eti eğlenmek için harika bir seçim haline getirir. Bununla Clinton’ın en sevdiği hazırlıklardan birinin tadına bakın kabak kaplı kuzu tarifi National Archives'dan Prologue'da paylaşıldı. Tatlar biraz düşmeye meyillidir, ancak konserve kabak kullanarak yılın herhangi bir zamanında yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 Fransız usulü kuzu ızgarası, fazla yağdan kesilmiş
  • Tuz ve biber
  • Sebze yağı
  • 1 su bardağı kabak püresi
  • 2 çay kaşığı doğranmış taze kekik
  • 1 su bardağı ekmek kırıntıları
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Talimatlar: Fırını önceden 375 derece Fahrenheit'e ısıtın. Eti tuz ve karabiberle baharatlayın. Bir tavada bir çiseleyen bitkisel yağı ısıtın ve etin her tarafını kavurun. Kuzuları fırına aktarın ve yaklaşık 20 dakika istediğiniz pişme yolunun dörtte üçünü pişirin. Fırından çıkarın ve 20 ila 30 dakika dinlendirin.

steve harvey ikizlerin annesi kim

Galeta unu küçük bir kapta tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ile karıştırın. Karışımı bir tabağa aktarın. Balkabağını kuzuların üzerine eşit şekilde yayın, ardından galeta unu karışımı içinde yuvarlayın. Kuzu eti fırına döndürün ve kahverengi kabuğa dönün ve istediğiniz pişimle pişirin. Dinlenin, doğrayın ve servis yapın.

6. Hillary Clinton’ın Yulaf Ezmeli Çikolatalı Kurabiye

kurutulmuş meyveli yulaf ezmeli çikolata parçacıklı kurabiye

Yulaf ezmeli çikolatalı kurabiyeler | iStock.com

Clinton, 90'larda evde kalmak ve kurabiye pişirmek yerine bir kariyer peşinde koşmak istediği konusunda yorum yaptığında biraz kargaşaya neden oldu. Olaydan sonra Family Circle, ilk sıradaki bayanlar ve Clinton için dostça bir kurabiye yarışması düzenlemeye karar verdi. başlık takıldı . Dergi hala şu özelliklere sahiptir: yulaf ezmesi çikolata parçacıklı unlu mamuller web sitesinde, böylece Clinton’ın pastacılık konusundaki bilgi birikimini test edebilirsiniz. Kısaltmak yerine tereyağı kullanmaktan çekinmeyin, ancak bunu yaparsanız kurabiyelerin biraz daha pohpohlayacağını unutmayın.

Malzemeler:

  • 1½ su bardağı çok amaçlı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı sebze katı
  • 1 su bardağı açık kahverengi şeker
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • 2 yumurta
  • 2 bardak yulaf ezmesi
  • 1 (12 ons) paket yarı tatlı çikolata parçaları

Talimatlar: Fırını 350 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile iki büyük fırın tepsisini yağlayın.

Un, tuz ve kabartma tozunu bir parça parşömen veya mumlu kağıt üzerinde birleştirin. Krema kıvamına gelene kadar yağı, şekeri ve vanilyayı elektrikli bir karıştırıcıyla çırpın. Yumurtaları ekleyin ve hafif ve kabarana kadar çırpın. Yavaş yavaş kuru malzemelerle çırpın. Çikolata parçalarını bir kaşıkla karıştırın.

Hamuru iyice yuvarlatılmış çay kaşığı dolusu ile hazırlanmış fırın tepsilerine bırakın. 8 ila 10 dakika veya altın olana kadar pişirin. Tel rafların üzerine yerleştirilmiş tabakalarda 2 dakika soğumaya bırakın. Tamamen soğuması için rafları bağlamak için çerezleri çıkarın. Servis.

Christine'i Twitter'da takip edin @kafadergisi