Güveçte Yapabileceğiniz 6 Sandviç
İhale et ve yavaş yavaş haşlanmış sebzelerle yapılan lezzetli sandviçler istediğinizde yavaş pişiricinize uzanın. Bu sahip olunması gereken cihaz, bu dünya dışı bir sandviç için dolgu hazırlamanın en kolay yoludur ve onu çekilmiş domuz eti veya özensiz jolardan çok daha fazlasını yapmak için kullanabilirsiniz. İster bir parti planlıyor olun, ister hafta içi tembel bir akşam yemeği için bir tarife ihtiyacınız olsun, işte tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz altı yavaş pişirilmiş sandviç.
1. Crockpot Öğütücüler
Somun ekmek | iStock.com
Çoğu yavaş pişirici sandviç tarifleri, dolguyu ayrı ayrı pişirmeyi ve ardından sandviçi birleştirmeyi gerektirir. Bununla öyle değil öğütücü tarifi Big Red Kitchen'dan, önce sandviçleri bir araya getirip ardından folyoya sarın ve pişirmek için güveç tenceresine yapıştırın.
Malzemeler:
- 1 yuvarlak somun İtalyan ekmeği
- 18 dilim provolon
- 18 dilim mortadella
- 18 dilim tatlı veya sıcak kapicola
- 18 dilim Cenova salamı
- Tatlı biber halkaları
- İnce soğan dilimleri
- Zeytin yağı
- Kekik
- Fesleğen
Talimatlar: Ekmeği 13 kez dilimleyin. Somunu tamamen kesmeyin; aşağıya yaklaşık bottom inç bağlı bırakın.
Katman 3 dilim peynir. Üstüne 3 dilim mortadella, 3 dilim capicola ve 3 dilim salam ekleyin. Üzerine biber halkaları ve soğan ekleyin, ardından İtalyan baharatları serpin. 6 sandviç için dolgu elde edene kadar kalan malzemelerle tekrarlayın.
Her bir sandviç dolgusu yığınını ikiye katlayın ve ardından her iki dilim ekmeğin arasına yerleştirin. Tüm ekmeği alüminyum folyoya sıkıca sarın.
Birkaç küçük top halinde biraz daha folyo kırın ve yavaş pişiricinin altına yerleştirin. Yarım bardak su dökün. Folyo ile sarılmış sandviç somunu üstüne koyun, örtün ve 2 ila 4 saat kısık ateşte pişirin.
Yavaş pişiriciden somun ekmeği çıkarın, paketini açın ve sandviçleri parçalara ayırın. Her sandviçin içine hafifçe zeytinyağı gezdirin ve servis yapın.
2. Yavaş Pişirici Kuzu Döner
Yunan Gyros | iStock.com
Evet yapabilirsin evde restoran kalibreli jiroskoplar . Etleri geleneksel bir döner fırında olduğu gibi et lokantasında pişirmek yerine, baharatlarla yavaş bir tencerede pişirilir. Piştikten sonra, kuzuya pide veya gözleme üzerinde domates, marul, kırmızı soğan, cacık sosuyla lezzetli ve doyurucu bir sandviç servis edin. Kowalski Pazarı'ndan Tarif.
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1¾ çay kaşığı kuru nane
- 1¾ çay kaşığı kurutulmuş kekik
- ¾ çay kaşığı kaşar tuzu
- 1 tatlı kaşığı iri öğütülmüş karabiber
- 2 pound kuzu üstü yuvarlak rosto
- 6 dilim pide veya gözleme
- Servis için dilimlenmiş domates, rendelenmiş marul, dilimlenmiş kırmızı soğan ve tzatziki sos
Talimatlar: Orta büyüklükte bir karıştırma kabında meyve suyu, yağ, sarımsak, nane, kekik, tuz ve karabiberi çırpın. Yavaş bir tencereye kızartın. Turşuyu ekleyin; birleştirmek için karıştırın. Yüksek 5 ila 6 saat veya düşük 7 ila 8 saat pişirin. Kuzuyu ocaktan çıkarın; varsa yağ ve kemikleri atın. Ilık pide veya gözleme üzerinde ılık kuzu parçalarını istediğiniz taze soslarla birlikte servis edin.
3. Crockpot İtalyan Sığır Sandviçleri
Dana Sandviç | iStock.com
İnce dilimlenmiş, ultra sulu İtalyan bifteği Chicago’nun en önemli yiyeceklerinden biridir (ve bize göre şehrin eşsiz mutfağının kalın hamurlu pizzadan daha iyi bir örneğidir). Yavaş pişiricinizde kendi versiyonunuzu evde yapabilirsiniz. Üstü İtalyan rulolarında servis edin Chicago tarzı giardiniera ile . Ezra Pound Cake'den Tarif.
Malzemeler:
Biftek için
- 1 kemiksiz dana eti kızartma (yaklaşık 3½ pound)
- Koşer tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1 orta boy soğan, kabaca doğranmış
- 6 diş sarımsak, kabaca doğranmış
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş İtalyan baharat
- 1 tatlı kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- ½ fincan sek kırmızı şarap
- 3 su bardağı sığır eti suyu
- 2 dal taze kekik
Tatlı biberler için
- 4 adet yeşil biber, tohumlanmış ve şeritler halinde kesilmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı toz sarımsak
- Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
Sandviçleri birleştirmek için
- 4 yumuşak alt veya hoagie rulo
- 4 dilim Provolone veya mozzarella peyniri (isteğe bağlı)
- Sıcak giardiniera
Talimatlar: Kızartmaya tuz ve karabiber serpin. Bir Hollanda fırınında veya başka bir büyük, ağır tabanlı tavada, yağı orta-yüksek ateşte parlayana kadar ısıtın. Kızartmayı tavaya ekleyin ve her tarafını kızartın. Kızartmayı yavaş pişiriciye aktarın.
Ateşi orta seviyeye düşürün, soğanları ekleyin ve ara sıra karıştırarak kahverengileşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin. Yavaş tencereye sarımsak ve soğan ekleyin.
Isıyı orta dereceye getirin ve kırmızı şarabı dökün. Kızarmış parçaları kazıyarak tavayı yağdan arındırın, ardından şarabın yaklaşık 5 dakika kaynamasına izin verin. Et suyunu dökün ve karışımı kaynatın. İtalyan baharatını, ezilmiş kırmızı biberi ve kekiği ekleyin. Yavaş pişiriciye dökün.
michael oher kim evli
Et ve soğan karışımını örtün ve yaklaşık 8 saat kısık ateşte veya 5-6 saat yüksek ateşte pişirin. Et, kolayca ayrıldığında yapılır. Eti bir fırın kabına aktarın, iki çatal ile doğrayın ve üzerini sıcak tutmak için örtün.
Birleştirilmiş sandviçinizi pişirme suyuna daldırmak istemiyorsanız, kıyılmış eti yavaş pişiriciye geri koyun. Sandviçinizi daldırmak istiyorsanız, güveçte kalan sıvıyı ince gözenekli bir elekten ve bir tencereye dökün. Yağı süzmek istiyorsanız birkaç dakika bekletin, ardından pişirme suyunu orta ateşte sıcak ve lezzetli olana kadar kaynatın. Kıyılmış etin nemli kalması ve gerisini saklaması için biraz jus ekleyin.
Tatlı biber yapmak için fırını 350 derece Fahrenheit'e ısıtın. Biber şeritlerini yağ, sarımsak, tuz ve karabiberle karıştırın. Bir fırın tepsisine tek bir katman halinde koyun ve pişirme süresinin yaklaşık yarısında karıştırarak yaklaşık 20 dakika kızartın.
Sandviçi birleştirmek için, bir rulo üzerine bol miktarda sığır eti koyun. İsterseniz Provolone veya mozzarella peyniri ekleyin ve peyniri eritmek için broylerin altına sandviç koyun. Biber ve giardiniera ile süsleyin. İsterseniz servis yapmadan önce sandviçin tamamını su suyuna daldırın.
4. Crockpot Reuben Sandviçleri
Sığır Konservesi | iStock.com
Yavaş pişirilmiş sığır konservesi, bu ev yapımı ürünün ana maddesidir. Reuben sandviç tarifi Funny Is Family'den. Mermer çavdar ekmeği üzerinde ve üzerine lahana turşusu, İsviçre peyniri ve Rus veya binlerce ada sosu ile servis yapın. Kendini ekstra hırslı hissediyorsan deneyebilirsin kendi lahana turşunu yapmak .
Malzemeler:
- Yaklaşık 2 kilo hafif işlenmiş konserve sığır eti
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- ¼ çay kaşığı kimyon tohumu
- 6 karabiber
- 2 su bardağı süzülmüş lahana turşusu
- 1 orta boy soğan, dilimlenmiş
- ½ bardak et suyu
- Mermer çavdar ekmeği veya pumpernickel
- isviçre peyniri
- Rus veya bin ada sosu
Talimatlar: Konserve sığır etindeki fazla yağı alın, ardından yavaş pişiriciye koyun. Etin üzerine sarımsak, kimyon tohumu ve karabiber serpin. Soğan ve lahana turşusu ile doldurun. Et suyunu dökün. Örtün ve 7 ila 9 saat kısık ateşte pişirin.
Konserve sığır etini yavaş pişiriciden çıkarın ve bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Tahılı kesip eti dilimleyin. Rus sosunu ekmeğin üzerine koyun ve üzerine konserve sığır eti, biraz süzülmüş lahana turşusu ve bir dilim İsviçre peyniri ekleyin. Peyniri eritmek için açık sandviçi bir dakika boyunca broylerin altına koyun, ardından başka bir dilim ekmeği üstüne koyun. İsterseniz sandviçin dışını da tereyağı yapabilir ve ardından orta-yüksek ateşte bir tavada ekmek hafifçe kızarana kadar ızgara yapabilirsiniz.
5. Yavaş Pişirilmiş Köfte Alt Sandviçleri
Köfte Alt Sandviç | iStock.com
Bu yavaş pişiricilere hizmet ederseniz, ev sahipliği yaptığınız herhangi bir parti kesinlikle başarılı olacaktır. köfte alt sandviçler Five Heart Home tarafından hazırlandı. Yapması kolay ve inanılmaz derecede lezzetlidir. Ayrıca hindi yerine kıyma yerine yeni beslenme kurallarına daha uygun olan daha az yağlı bir seçenek de koyabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 kiloluk yağsız kıyma veya hindi
- 1 yumurta
- ½ fincan İtalyan ekmek kırıntısı
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- ½ çay kaşığı tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 kavanoz makarna sosu veya 24 ons ev yapımı sos
- 4 hoagie veya İtalyan rulo
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Servis için rendelenmiş parmesan peyniri
Talimatlar: Kıymayı orta boy bir kapta yumurta, galeta unu, sarımsak tozu, tuz ve karabiberle karıştırın. Çok fazla sıkıştırmamaya dikkat ederek karışımı 12 köfte haline getirin.
howie'nin kaç oğlu var
Köfteleri yavaş pişiriciye koyun. Etin tamamen kaplandığından emin olarak sosu üzerine dökün. Üstünü örtün ve 4 saat yüksekte veya 8 saat düşükte pişirin.
Sandviç yapmak için her ruloyu uzunlamasına ikiye kesin. İçine 3 köfte koyun ve üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri serpin. Peynir erimezse, sandviçleri bir dakika kadar broylerin altına koyun. İsterseniz parmesan peyniri serpin, ardından servis yapın.
6. Yavaş Pişirilmiş Tavuk Bacon Ranch Sandviçler
Kıyılmış Tavuk | iStock.com
Etli kıyılmış tavuk, tuzlu domuz pastırması ve aşırı duygusal peynir, hepsi bir araya geliyor. mükemmel, doyurucu sandviç Six Sisters 'Stuff'tan bu tarifte. Tavuğu krem peynir ve domuz pastırması ile pişirmek etin nemli ve lezzetli olmasını, kurumamasını ve yumuşak olmasını sağlar.
Malzemeler :
- 2 kilo kemiksiz derisiz tavuk göğsü
- 16 ons krem peynir
- 2 ons kuru çiftlik sosu karışımı
- 10 ons pastırma, pişirilmiş ve parçalara ayrılmış
- 1½ bardak rendelenmiş Colby Jack peyniri
- 6 rulo veya çörek
Talimatlar: Yavaş pişiricinizin içini yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın. Tavuk göğsü ekleyin.
Orta boy bir kapta krem peynir, çiftlik sosu ve pastırmayı birleştirin. Tavuğun üzerine sürün. Örtün ve düşükte 6 ila 8 saat veya yüksek sıcaklıkta 4 saat pişirin. Fazla pişmemeye dikkat edin.
Tavuğu parçalamak için iki çatal kullanın. Yavaş pişiricideki sosla birleştirmek için iyice karıştırın. Tavuğu ruloların üzerine koyun ve üzerine rendelenmiş peynir koyun. Sadece peynir eriyene kadar sandviçleri bir dakika kadar kızartın. Servis.
Twitter'da Megan'ı takip edin @Evleneceksen
