Yemek Yapamayan Bir Annenin Tabak Yemek Kitlerine Tamamen Dürüst Bir İnceleme
Yemek planları ve renk kodlu alışveriş listeleri olan insanları tanıyor musun? Ben o insanlardan biri değilim. Ben aynı evrende bile değilim.
Genellikle, kendim, kocam ve beş yaşından küçük üç çocuğumuz da dahil olmak üzere beş kişilik ailemizi güvenilir bir favori rotasyonundan beslerim. Güveç köfte, gelişigüzel baharatlarla parçalanmış tavuk göğsü ve en az bir kez brinner (kahvaltı + akşam yemeği) çünkü kabul edelim, hiçbir şey yoğun bir hafta gecesinde yumurtaları karıştırmaktan ve domuz pastırmasını mikrodalgada pişirmekten daha kolay olamaz.
Demek istediğim mutfak sihirbazı değilim. Yaratıcı ya da maceracı değilim, hatta bir araya getirmeyi başardığım birkaç yemeği pişirmekte özellikle iyi değilim. İşte bu yüzden, çok övülen yemek dağıtım hizmetlerinden biri olan Plate'i deneme fırsatı ortaya çıktığında, bu şansı iştahla anladım. Kelimenin tam anlamıyla.
Kaplama Hakkında
Pek çok diğerleri gibi, Kaplama da bir yemek dağıtım hizmeti Evinizde bir profesyonel gibi yemek pişirebilmeniz için kapınıza taze, önceden porsiyonlanmış yemek setleri sağlar. Yemek tariflerini araştırmak için saatler harcamanıza veya malzemeleri için bakkala gitmenize gerek kalmayacak - Kaplama ile, sürekli değişen tarifler arasından seçim yapmanız (artı tatlılar, merhaba!), Siparişinizi vermeniz ve kutunun gelmesini beklemeniz yeterlidir. . Her hafta 20 seçenek var ve hiç sıkılma şansı yok. İhtiyacınız olan her şey önceden ölçülmüş ve pişirilmeye hazır olarak gelir ve yemek yapmak için tüm adımları gösteren ayrıntılı bir talimat kartı bulunur.
Kutuyu almak
Kaplama siparişimin geldiği ilk dakikadan itibaren kendimi biraz daha soğuk hissettim. Kutu yardımcı bir şekilde büyük harflerle KAPLAMALI yazıyordu ve postacı onu doğruca verandanın ortasına teslim etti. Evet, birlikte hareket ettiğimi ve o akşam gurme yemek pişirdiğimi mahalleye duyurmak için muhtemelen bir saatliğine dışarıda bıraktım. Kutuyu içeri getirmeden önce, # winningatdinner olduğumu kanıtlamak için fotoğrafı Instagram hikayelerime ekledim.
matt ve jeff hardy kaç yaşında
Kutuyu Açmak
Bir kutuda iki öğün yemek aldım ve ambalaj miktarı biraz şaşırtıcı olsa da, bir gecede gurme ev şefi olmanın gerekli bir parçası olarak tüm bu ambalaj malzemelerini haklı çıkardım. Kendi geceleri için malzemeleri ayırdım ve 'yeşil soğan' ın ne olduğu konusunda küçük bir araştırma yaptım. Onları daha önce hiç satın almadım (beni yargılamayı bırak, Brenda) ve hafta boyunca her iki tarifte de belirgin bir şekilde yer alıyor gibiydiler.
Taze soğan korkutucu | Cheat Sheet için Amanda Harding
Akşam yemeği planlamak
Aileler için önemli bir not: Bu yemekler küçük çocuğunuz için biraz süslü olabilir. Ya da belki de 2 yaşındaki avokado tostunuzu ve kefirinizi besleyen türden birisiniz, bu durumda lütfen Somon Burger'larını cömertçe paylaşın. Çocuklarım genellikle yeni bir şeyler denemeye isteklidirler, ancak biz sadece iki kişilik porsiyonları tercih ettiğimizden, ben onlara tavuk kanadı ve benim gibi harika anne gibi diğer basit yemekler hazırlarken ebeveynlerinin iyi yemek yemesini izlemeliler.
Denemem için çeşitli farklı yemekler seçmeye çalıştım. Lahanalı Havuç Salatası ve Chipotle Mayo ile Çıtır Karidesli Tacos, Brokcolini ile Angel Hair Makarna üzerine Scallop Piccata, Kremalı Zencefil Soslu Çin Domuz Marul Dürümleri ve Chili-Lime Soslu Pirinç yerine Vietnam Sığır Köfteleri seçtik.
Henüz salyası akıyor musun? Ben sadece düşünüyorum.
Çıtır karidesli Tacos tarifi kartı | Cheat Sheet için Amanda Harding
Akşam yemeği hazırlamak
Genel olarak akşam yemeği yapmakla ilgili yaşadığım sorunun bir kısmı, mutfakta yaratıcılığımın derin olmamasının yanı sıra, hazırlık yapmak için çok az zamanım olması. O gün işimi bitirdiğimde (evden çalışıyorum), yorgunum, zihinsel olarak bitmişim ve çocuklar açlıktan çığlık atıyor. Bu yüzden hızlı ve kolay, yaptığım her şey için mutlak bir ön koşul.
Tabak yemekleriyle, her şeyin benim için nasıl önceden ölçüldüğünü çok takdir ettim, bu yüzden ol 'ölçü kaplarını kazmak ve 1 fincan kabağı tahmin etmek için zaman harcamak zorunda kalmadım. Bir öneri mi? Taze doğranmış sebzelerin tadı muhtemelen daha iyi ya da başka bir şey olduğunu anlıyorum, ancak yemek setleri önceden kesilmiş her şeyle birlikte gelirse sonsuza dek minnettar olurum.
Yıllar önce Pampered Chef partisinde sarımsak presi satın aldığım için kendimi zihinsel olarak tebrik ettikten ve bir şekilde onu nadiren kullandığım diğer 11 milyar mutfak aletinin arasında bulduktan sonra, tüm sebzeleri doğramayı başardım. Bir anne olarak, aynı anda birkaç farklı yemek hazırlamaya alışkınım, bu yüzden kiddolar için birkaç ızgara peynirli sandviç yakarken ve bebeğimin ayaklar altına alınmasını engellemeye çalışırken karidesli tacolar yapmaya çalışmak o kadar da önemli değildi. Doğrama tahtasından sobaya ve tekrar geri döndüm. Bundan memnun değildi, ama hayatta kaldık.
O yanmış ızgara peyniri pişirmemi bekleyemezler | Cheat Sheet için Amanda Harding
Bu sarımsak presini satın aldığıma çok sevindim | Cheat Sheet için Amanda Harding
Yönlerin zaman açısından inanılmaz derecede doğru olmasına çok şaşırdım. Eşzamanlı ve alakasız bir yemek yapmanın getirdiği yüke rağmen, Çıtır Karidesli Taco'larımız başladıktan neredeyse tam 40 dakika sonra tamamlandı. Ayrıca anlaşılır, takip etmesi kolay talimatlar sayesinde resme çok benziyorlardı. Benim gibi bir acemi için bile.
Akşam yemeği yemek
Tabii ki kocam ilk akşam yemeği yemeklerini geç saatlere kadar çalışmak için seçti, yani tacos için hafif ısıtılmış tortilla kabuklarını asla takdir edemedi. Tek başıma kazdım ve neredeyse her şeyin ne kadar taze olduğunu ve hepsini kendi başıma nasıl sihirli bir şekilde pişirdiğimi haykırdım. Yemek yerken talimat kartını kontrol ettim, bir dahaki sefere aynı yemeği kendi başıma yapabileceğimi zihinsel olarak planladım. O kadar da zor değildi, değil mi? Taze soğanları keserken kendimi tamamen rahat hissettim. Ve hatta onları mağazadan satın almak.
Bu karides tacos tıpkı resimdeki gibi görünüyor | Cheat Sheet için Amanda Harding
Kaplama deneyimi üzerine düşünmek
Toplamda, kayınvalidem onlardan birini benim için hazırlasa da, dört farklı tabak yemeği denemem gerekiyordu ve besbelli ki en iyi tadı olan yemek buydu. Daha iyi bir aşçı olduğu için mi? Ya da bir başkası onu pişirdiğinde yemeğin tadı her zaman daha güzel olduğu için mi? Dünya asla bilmeyebilir.
Meşgul bir anne olarak, arkadaşlarıma Plate'i kesinlikle tavsiye edeceğimi ve tekrar kullanma şansına atlayacağımı söyleyebilirim. Daha büyük öğün boyutlarını tercih eder ve çocuklarımı damaklarını biraz genişletmeye zorlardım, böylece aynı anda birden fazla öğün yemek yapma stresi yaşamazdım. Başka bir yemek seti servisini daha önce denemedim, bu yüzden onu alışveriş yapmanla karşılaştıracak hiçbir şeyim yok. Ancak, yiyecekler o kadar lezzetli ve kolaydı ki, başka bir markayı denersem, Kaplama çıtayı yüksek tuttu.
Son karar
Benim önerim? Kaplama'yı bir deneyin. Genellikle promosyonlar düzenlerler, böylece daha ucuza deneyebilir ve istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz. Elbette, bakkaldan daha pahalı. Ancak önceden paketlenmiş yemek setleri size zaman kazandırır ve enerjiye değer. tek. kuruş.
Editörün notu: Plakalı yemek seti denemesi Small Girls PR tarafından sağlandı. Fikirler bana aittir.
